Stránka 2 z 2
Napsal: 30 říj 2014, 10:43
od serviceman
Myslím, že bys měl věnovat pozornost rozdílu mezi kouřem z hoření a plynem, generovaným zahřátím dřeva.
Napsal: 30 říj 2014, 14:45
od peposlowak
to serviceman
Neviem či som ťa dobre pochopil ale tie piliny tlejü(doutnaji)ked som kurieval vo velkej udiarni tiež som nekuril plamenom.
Napsal: 30 říj 2014, 16:41
od serviceman
Nevím, do jaké míry to vadí, ale vidím v tom rozdíl. Při klasickém uzení vznikal kouř hořením. (Jak jinak by dřevo zahřívali, že?) Třeba je to takhle ještě lepší, nevím, jen jsem si to uvědomil.
Napsal: 30 říj 2014, 17:01
od peposlowak
Vies keď som odišiel z domu nechcel som sa vzdat udenia tak som urobil taku malu udiaren k tomu meter rury a malu piecku bolo to skladne no mal som problem s kurenim. Musel som stale korigovat plamen a stat pri nej.Takze to bolo trapenie.Presiel som na tento sposob. Nevravim ze je to naj ale mne plne vyhovuje pre moje podmienky. Len tu teplotu by som chcel zvysit aby som nemusel udit tri dni.