[BETA] Diskuzní fórum Elektro Bastlírny

Chceš poslat slabikář, nebo už umíš číst?

Ano ocel nerez "potravina" ČSN 17 240, W Nr. DIN 1.4301 AISI 304.
Nejběžnejší matroš za kutilskou cenu.
(podobný je ČSN 17 248 nebo ČSN 17 249 - méně obvyklý)
Nakadah: Mikra metal OVA ul. Mostní - znáš ne ?

kutilmil> no tím můžeš snadněji opíchat fajnový masíčko. Podle počtu jehel si můžeš spočíst kolikrát rychleji.

konosuke> ano z MikroMetalu taky občas nakupujeme. Akorát nová hala nám stojí hned vedle haly Italinoxu, takže si skladník jen přejede VZV pro materiál.

To práve nechápem. To než dám piecť mäso tak sa má popichť?

Výhoda je, když víte, jak se tomu říká
https://www.nejlepsiceny.cz/tema/maso-tenderizer.html

no tak moment danharde. to co jsi poslal je neco uplne jineho. to vstrikuje marinadu do masa. ale to čo posielal dzenek jen pichá....

Je možné, že jsi tak slepý, že nevidíš, že je jich tam několik ?
Já mám tento, ten je na plátky masa, silný dělám z obou stran https://www.nejlepsiceny.cz/palicky-na- ... ent_2.html

ZdenekHQ píše:Hezký.

Hmm, podle Tvý nereakce je mi jasný, že Tě mý snažení nezajímá...
Tak nic, udělám si ho jen pro sebe.

to je jako namisto kyjanku?

@Celeron: Tak jestli to dokáže takto jednoduše vypálit z nerezi, zatímco vhodný nerezový hřebíky či dráty nejsou, tak si od něho jeden kousek na test vezmu. Ale to neznamená konec vývoje.

Mimochodem, včera jsem na grilu dělal skoro 2kg koleno, a tam to použít nejde. Musí se to samozřejmě naříznout, vymáchat dva dny ve slaný vodě s česnekem a pak předvařit, ale s tímto do toho píchnout by znamenalo jen problém.

Ovšem předvařenej bůček, když ho z jedné strany drží kost a z druhé stany kůže, ten je prostě odolnější. Uvaří se "potěr", nechá se hodinku máchat a občas se propíchne. A pak šup na gril.

4 hodiny přípravy a za 15min je to pryč.

Ale já to potřebuju hlavně kvůli rychlouzení.