Chlazení piva

Zpráva

konosuke · #31 Příspěvek od **konosuke** » 12 kvě 2009, 10:39

ale hlavně: ekologicky (a ekonomicky) ačkoliv, v létě...hodí se i pro ostatní nápoje.

#32 Příspěvek od **stepa** » 12 kvě 2009, 10:56

konosuke píše:ale hlavně: ekologicky (a ekonomicky) ačkoliv, v létě...hodí se i pro ostatní nápoje.

To mi pripomnelo minuly silvestr. Chlazeni jsme si ssebou na chatu nebrali, ze bude dost snehu a dame suda do snehu. To jsme krapet nedomysleli, abychom nemuseli porad ven-byla prekvapive zima, tak jsme dali suda do sprchy a celou ji naplnili snehem a postupne ho doplnovali

konosuke · #33 Příspěvek od **konosuke** » 12 kvě 2009, 11:51

chá ! vyzkoušeno bylo ledacos...cestou vlakem na nucené práce na gymplu (chmel !) jsme lahváče chladili na WC za jízdy sněhovým (nebo že by tetrachlorovým ? ) hasičákem co byl tenkrát povinný v každé soupravě

workhard · #34 Příspěvek od **workhard** » 12 kvě 2009, 12:38

Známí mají udělanej ten průtokáč. Je tam nádoba s vodou,výparníkem z lednice a je tam namotáno cca 5-6m PE hadice na pivní rozvody. Nevim,jak by se to chovalo při kontinuálním točení,ale 7-8 standardně pijících lidí to v pohodě utáhne.

#35 Příspěvek od **ZdenekHQ** » 12 kvě 2009, 14:09

konosuke píše:ale hlavně: ekologicky (a ekonomicky) ačkoliv, v létě...hodí se i pro ostatní nápoje.

Metoda zajímavá, Kačenka Neumannová by zajásala a vyrazila s kolečkama směr národní park...

konosuke · #36 Příspěvek od **konosuke** » 12 kvě 2009, 14:13

ZdenekHQ píše:
konosuke píše:ale hlavně: ekologicky (a ekonomicky) ačkoliv, v létě...hodí se i pro ostatní nápoje.
Metoda zajímavá, Kačenka Neumannová by zajásala a vyrazila s kolečkama směr národní park...

was is das eine Katschenka ?

#37 Příspěvek od **EKKAR** » 12 kvě 2009, 14:20

Klid, Zdenda zase naráží na naši národní "hrdinku", co nechala kvůli světovýmu mistráku v lyžování nejdřív navozit do Liberce sníh z CHKO a když pak Svatej Petr roztrhnul peřinu a zasypal jí Liberec půlmetrem, tak ten sníh zase nechávala odvážet pryč...

Habesan · #38 Příspěvek od **Habesan** » 14 kvě 2009, 17:05

BOBOBO píše:Vyzkoušel jsem všechny druhy chlazení výše popsané

Vyzkoušel jsi i ten můj suchý led, nebo je to nesmysl?

BOBOBO · #39 Příspěvek od **BOBOBO** » 15 kvě 2009, 07:36

Suchý led jsem nezkoušel , neb k němu nemám přístup . Určitě to funguje , ale když pivo moc podchladíš , tak se zakalí a ani se nedá pít . Nedá se pít proto , že Ti vypadnou zuby , jinak se nic neděje . Pivečko musí mít "správnou" teplotu , pro mne vyhovuje 6°C .

konosuke · #40 Příspěvek od **konosuke** » 15 kvě 2009, 08:07

Nalijme kapalný dusík (N2)do umyvadla s vodou. Dusík se bude vařit, a protože je jeho normální bod varu −195,8 °C, bude ochlazovat vodní páry, které uvidíme jako hustou mlhu vystupující z vodní hladiny, valící se přes okraj umyvadla a klesající k zemi. Podobná mlha vzniká při vhození kusu suchého ledu (pevný oxid uhličitý) do vody.

#41 Příspěvek od **Cust** » 15 kvě 2009, 17:45

a jaký rozdíl bude, když to umyvadlo bude prázdné?
a jak to chladí pivo? nebo jsi myslel, že si místo piva máme dát tu vodu s hustou mlhou?

deko · #42 Příspěvek od **deko** » 16 kvě 2009, 08:54

v byvalom zamestnani sme mali skvely chladic, ktory dokazal schladit 40 litrov vody za minutu o 30 stupnov (cize prietokovo). bola to kovova nadoba v ktorej bolo nerezove "U". najprv sa tam vhodil suchy lad, ten sa zalial izopropanolom a cez to U sme mohli prehanat vodu (alebo pivo - keby to nebolo v zamestnani). regulacia rychlosti chladenia bola mozna pomocou obmedzovania mnozstva vhodeneho sucheho ladu - cim menej ladu, tym pomalsie chladenie.

jova1 · #43 Příspěvek od **jova1** » 27 kvě 2009, 10:35

http://www.kegerator.cz/?p=106

Habesan · #44 Příspěvek od **Habesan** » 28 kvě 2009, 17:11

BOBOBO píše:Určitě to funguje , ale když pivo moc podchladíš , tak se zakalí a ani se nedá pít. Nedá se pít proto, že Ti vypadnou zuby, jinak se nic neděje.

Toho suchého ledu by se samozřejmě nesmělo dát moc.
Předpokládám, že jedna peletka 3x8 mm vhozená do půllitru by obsah nezmrazila. Pak by byla otázka, jestli by došlo ke zkalení piva tam, kde by se ho dotýkala a jak rovnoměrně by se pivo ochladilo bez míchání.

_luky_ · #45 Příspěvek od **_luky_** » 28 kvě 2009, 22:35

Nevymýšlejte kraviny a radši se poptejte po okolí. Divil jsem se, že dva mí kamarádi doma mají pípu s chlazením. Do té doby si kámoš půjčoval od dalšího kámoše pípu ve formě jedný trubky s kohoutem a pumpičkou. Sud stál v dalším sudu, do kterého se pouštěla voda ze studny. Jen se musel zatížit, aby neplaval, když už byl skoro vypitej.