Digestor - spúštanie ďalšieho ventilátora

[NEONI]

V krátkosti: rekuperáciu do domu som riešil tak, aby sa digestor cez filtre napojil na rekuperáciu. Rekuperácia má svoju riadiacu jednotku, ktorá riadi 2 EC ventilátory napätím 0-10V. Potrebujem dosiahnuť, aby v momente zapnutia ventilátora digestora začal ventilátor odsávania bežať naplno.
Predstavoval som si to jednoduchšie ako to je, a preto som od digestoru do tech. miestnosti kde je RJ natiahol iba kábel s dvomi vodičmi.
Digestor má motor so štyrmi vinutiami. Jednotlivé vinutia sa prepínajú cez relé (5V), ktoré spína ULN2003 (7x darlington) ktorý má aj logický výstup, na ktorom sa objaví napätie pri zopnutí aspoň jedného tranzistora. Takže skoro vyhraté. Akurát že tí chuji to (zrejme kvôli potrebe spínania vyššieho prúdu) zapojili tak, že tranzistory spínajú nulu napájania relé.
Moja predstava bola, že z digestora vyvediem buď 230V z motora, alebo 12V z relé, alebo čokoľvek, ale že to bude prosto stála hodnota.
Lenže 4 vinutia v žiadnej kombinácií nemajú medzi dvomi bodmi rovnaké napájanie. Najjednoduchšie by bolo použiť nejaký senzor (napr. optický) na snímanie točenia, ale kvôli prachu, chveniu a v neposlednom rade preto, že je to ešte v záruke to bude až posledná možnosť. Dá sa to nejako jednoduchšie a elegantnejšie?

[rnbw]

Mozes vyhodnocovat odber napr. cez prudove rele.

[Celeron]

V krátkosti: rekuperáciu do domu som riešil tak, aby sa digestor cez filtre napojil na rekuperáciu.

Myslím, že tu digestoř po pár měsících foukání do rekuperace rychle vyvedeš samostatně ven z domu. Ať tam dáš sebelepší filtry, tak ten mastnej bordel a smrad stejně proleze do rekuperace. Pak se Ti tam zabydlí všecko možný a akorát si to rozfoukáš po celým baráku.
Poptej se u firem, co dělají rekuperaci a určitě Ti řeknou to samý.

[Hill]

Kolik tepla během přípravy oběda asi tak ta digestoř vytáhne ven?
Pro kolik strávníků je ta kuchyň? Měřils teplotu odtahovaného vzduchu v místě zamýšlené rekuperace?
Tím myslím, jestli máš spočítané, že rekuperované teplo ušetří alespoň tolik, kolik stojí provoz, čištění a údržba samotného systému rekuperace.